Reteta Tastic’oasa

INGREDIENTE

  • Filet de merluciu delicat
  • Usturoi: 1-2 catei
  • Ulei de măsline extra virgin Arioli: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Lămâi: 1 bucata
  • Făină 00: 50 g
  • Sare: dupa gust
  • Pătrunjel: dupa gust

MOD DE PREPARARE

Prajiti usturoiul curațat si tocat într-o tigaie cu ulei si între timp clatiti si uscati cu grija fileurile de merluciu;
Treceti rapid fileurile in faina si puneti-le in tigaie, apoi adaugati sare si piper;
In timpul fierberii adaugati zeama de la lamaie si pantrunjelul tocat , avand grija sa intoarceti fileurile pe cealalta parte dupa 4 minute;
Se condimenteaza cu sosul de lamaie si se serveste fierbinte pe masa. Pofta buna!
Tastic-mania-quality-shop-fresh-fish
Adresa de e-mail
Telefon
Unde suntem
Calea Zarandului 65/A Deva 337265 Romania – In incinta complex Altex –